Salmão envolto no cream cheese, salmão grelhado e geleia de menta.

Salmão envolto no cream cheese, salmão grelhado e geleia de framboesa.

Salmão selado, camarão empanado, cream cheese, geleia de pimenta e cryspi de couve.

salmão trufado selado, com cream cheese e ovas de peixe voador

Salmão selado, queijo brie, cream cheese, cryspi de batata e geleia especial da casa

Salmão, arroz, mix de shimeji com cream cheese, cebolinha e especiarias

Maracujá / Limão / Morango

Espumante, gelo, morango e manga.

Sabores - maçã verde / morango / Pink limonade / maracujá / Amarena / Citrus

150g batata frita e 6 tirinhas de frango empanada.

15 sashimi salmão, 5 joy tradicional, 5 niguiri salmão, 5 niguiri skin, 10 hossomaki, salmão, 10 uramaki salmão, 10 uramaki salmão grelhado, 10 uramaki skin, 10 folha de arroz salmão grelhado, 10 hot roll tradicional com raspas de limão

20 sashimi, 8 Joy tradicional, 8 hossomaki salmão, 4 niguiri skin, 4 niguiri salmão, 4 uramaki salmão, 4 uramaki skin, 4 uramaki salmão grelhado, 16 hot roll tradicional

25 sashimi, 10 Joy tradicional, 10 hossomaki salmão, 5 niguiri skin, 5 niguiri salmão, 5 uramaki salmão, 5 uramaki skin, 5 uramaki salmão grelhado, 20 hot roll tradicional

30 sashimi, 12 joy, 12 hossomaki, 6 niguiri salmão, 6 niguiri skin, 6 uraramaki salmão, 6 uramaki salmão grelhado, 6 uramaki skin, 24 hot tradicional.

Combo elaborado pela chefe com 50 sushis especiais da casa e sobremesa

*Informar se é alérgico a camarão.

Entrada (shimeji na manteiga), 4 Joy Caribe, 6 sashimi, 4 joy tradicional, 4 uramaki salmão, 4 folha de arroz salmão, 4 folha de arroz salmão grelhado, 4 mini canapé.

*Informar se é alérgico a camarão.

5 joy tradicional, 5 hossomaki salmão, 5 niguiri skin, 5 niguiri salmão, 5 uramaki salmão, 5 uramaki skin, 5 uramaki salmão grelhado, 9 hot roll tradicional

8 niguiri salmão , 8 hossomaki salmão, 8 uramaki salmão, 8 uramaki salmão grelhado, 8 hot roll

15 sashimi salmão, 6 joy tradicional, 6 hossomaki salmão, 3 niguiri skin, 3 niguiri salmão, 3 uramaki salmão, 3 uramaki skin, 3 uramaki salmão grelhado, 12 hot roll tradicional

6 sashimi, 4 folha de arroz salmão, 4 folha de arroz salmão grelhado, 4 joy grecco, 4 joy nogarolly, 4 mini canapé salmão, 4 hot crocante, 4 hot roll Filadélfia

5 sashimi salmão, 2 hossomaki salmão, 2 Joy tradicional, 1 uramaki salmão, 1 uramaki skin, 1 uramaki salmão grelhado, 4 hot roll tradicional com raspas de limão

10 sashimi salmão, 4 joy tradicional, 2 niguiri salmão, 2 niguiri skin, 4 hossomaki salmão, 2 uramaki salmão, 2 uramaki skin, 2 uramaki salmão grelhado, 8 hot roll tradicional

10 sashimi de salmão, 4 joy tradicional, 4 niguiri salmão, 8 uramaki salmão

4 sashimi, 4 joy tradicional, 4 niguiri salmão, 8 folha de arroz salmão grelhado

5 hot roll tradicional, 5 hot Filadélfia, 5 hot crocante com cryspi de couve

2 temaki (batido, roll ou grelhado), 4 joy tradicional, 6 uramaki salmão, 8 hot roll tradicional

1 temaki (batido, roll ou grelhado) 2 joy tradional, 3 uramaki salmão,4 hot roll tradicional

4 crocante com alho frito, 4 crocante com alho poró, 4 crocante com cryspi de bacon, 4 crocante com redução de maracujá

5 joy camarão, 5 joy tradicional, 5 joy com Doritos

*Informar se é alérgico a camarão.

10 sashimi selado, 4 uramaki salmão, 8 folhas de arroz camarão, 8 folhas de arroz mediterrâneo, 4 hot filadelfia cryspi de couve, 4 hot filadelfia com raspas de limão e 4 hot crocante alho frito.

*informar se é alérgico a camarão

2 mini canapé, 6 sashimi, 6 joy salmão sem arroz, 8 folha de arroz salmão

Alga, arroz, salmão, cream cheese e raspas de limão

Salmão por fora , alga , arroz, cream cheese e raspas de limão

Salmão por fora , alga , arroz, cream cheese, camarão empanado e cryspi de couve

Hot de harumaki com salmão grelhado, cream cheese ( opções com , geleia de framboesa, geleia de pimenta, alho frito, couve cryspi, alho poró, cryspi de couve,  gergelim, redução de maracujá e bacon)

Alga, arroz, Salmão batido, cream cheese, cebolinha e gergelim

Alga, arroz, salmão fatiado, cream cheese

Alga , arroz, salmão em cubos e cream cheese

Alga, arroz, salmão mix com cream cheese , cebolinha e tempero japonês

Alga, arroz, salmão grelhado, cream cheese e raspas de limão

Alga, arroz, salmão, cream cheese, empanado e frito. *informar o ponto do temaki. (Totalmente frito/deixar meio crú por dentro).

Alga, arroz, salmão, cream cheese, empanado e frito. Aberto com cream cheese cryspi de couve e alho frito. (Totalmente frito/deixar meio crú por dentro).

Alga, Pele de salmão grelhada , arroz, cream cheese e raspas de limão

Alga , arroz , cream cheese, camarão empanado, cebolinha e alho frito

Alga, arroz, shimeji na manteiga, cream cheese, gergelim e cebolinha

alga, arroz, salmão, camarão, cream cheese especiarias e cebolinha

alga, arroz , salmão, camarão, cream cheese, especiarias, empanado e frito, aberto com alho frito e cryspi de couve

Arroz, Salmão, alga, cream cheese e gergelim

Arroz, Salmão grelhado, alga, cream cheese e alho frito

Arroz, Pele de Salmão grelhada, cream cheese

Arroz, Salmão, camarão empanado, cream cheese, salmão selado e onions cryspi

Cream cheese, morango, pepino e gergelim

fatias saint peter com molho Höuze, cebolinha,  cebola roxa e especiarias

salmão, tilápia e camarão.

Salmão, tilápia e camarão

salmão grelhado com legumes na manteiga e arroz.